湖南安化:立夏时节 野草制坨留住春味|日韩最新无码
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立夏,是二十四节气中的第七个节气。
在湖南省安化县,立夏这天有吃坨子的习俗。当地以鼠曲草和糯米粉为原料,做成立夏坨子与亲朋好友一同分享,迎接第一波暑气的来临。坨子好吃,其制作过程也十分讲究。 新鲜采摘的鼠曲草要经过反复清洗,然后切碎焯水,趁热和入糯米粉,揉成面团,包入炒熟的芝麻花生馅儿,团成圆形,最后将做好的生胚放入锅中蒸制30分钟即可。
新鲜出锅的坨子外皮软糯,馅料香甜,趁热咬上一口,还能尝到野菜的鲜香。如今,坨子已经不再受到时令局限,成了全年都能吃到的特色美食。但对安化人来说,在立夏这天吃上一个香甜软糯的坨子,不仅为了品尝藏着春意的美味,更是在特定时节,让胃回归山野的传承。
(吴奕 蒋倩文 制作 费璠)
“白龙出龙宫了!”白龙池的游客说。白龙池位于四川省内江市威远县的葫芦口水库,池中有块状似龙头的巨石。5月底,威远持续干旱,白龙池水位下降,“白龙”难得地露出水面,吸引来大批游客。白龙池边,大片皲裂的河床裸露在阳光下。 受疫情影响,新疆之旅久未成行。在此期间,驻大阪总领馆相继举办“我身边的新疆”总领馆体验开放日等系列活动,帮助感兴趣的日本民众通过“云”赏美景、品尝美食、体验文化等方式了解、感知新疆,受到日本民众广泛好评。不少人表示,想去新疆的愿望更热切了。伴随疫情阴霾散去,这份积蓄已久的热情终于可望在即将到来的新疆之旅中得到释放。